ببین دریا بندری چی می گه...
ساعت ٥:٢۸ ‎ق.ظ روز ۱۳۸۸/٦/۳ : توسط : شازده خانوم

-آهای آقای دریابندری

ما مخلص شما هم هستیم ها...ما شما را در زمینه آشپزی (و البته ایضا غیر آشپزی!) خیلی خیلی هم قبول داریم. مرسی برای این همه اطلاعات جالب و مفیدی که از هیچ جای دیگر هم نمی توان پیدایشان کرد. مرسی برای نوشتن از سیر تا پیاز آشپزی ایرانی و غیر ایرانی و مکتب های آشپزی. مرسی برای کلم پلو و قیمه و آبگوشت بزباش و هزار و یک غذای خوشمزه دیگری که من از شما یاد گرفتم.

ولی آخه این دستور حلوا چی بود که نوشتین؟ روغنش خیلی زیاد است. اصلاحش بفرمایید لطفا. حلوای آدم مثل سنگ می شود. آنوقت باید درسته ماهیتابه را برگرداند در سطل زباله و زنگ بزند از مامان جانش دستور طبخ حلوا را بپرسد و توی این گرما دوباره سه ساعت پای گاز عرق بریزد.

 

 

 

- کسی یادش اومد این تیتر از کجا اومده؟

روحت شاد... خالق زیباترین لحظه های نوجوانی های من با سرگشتگی های حمید هامون.